કેન્સર જેવી ભયંકર બીમારીથી બચવું હોય તો અવશ્ય ખાવી જોઈએ આ 10 વસ્તુઓ, શરીરને અંદરથી બનાવે છે મજબૂત.
- ગંભીર અને જીવલેણ રોગ કેન્સરથી બચવા શું કરશો ?
- અમુક ફળો-શાકભાજીનું સેવન જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે
- ફાયટોકેમિકલ્સ કેન્સર જેવા ક્રોનિક રોગોને રોકવામાં મદદ કરી શકે
Cancer Fighting Foods : કેન્સર એક ગંભીર અને જીવલેણ રોગ છે. જોકે કેન્સરથી બચવાનો કોઈ ચોક્કસ ઉપાય નથી પરંતુ કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે, અમુક ફળો અને શાકભાજીનું સેવન જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
ફાયટોકેમિકલ્સથી સમૃદ્ધ ખોરાક, જેને ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ પણ કહેવાય છે. ફાયટોકેમિકલ્સ એ છોડમાં જોવા મળતા સંયોજનો છે જે કેન્સર જેવા ક્રોનિક રોગોને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
બેરી અને દ્રાક્ષ
બ્લુબેરી અને સ્ટ્રોબેરી જેવા બેરી એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી સમૃદ્ધ છે જે વિવિધ કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. દ્રાક્ષ એ રેઝવેરાટ્રોલનો કુદરતી સ્ત્રોત છે જે સંભવિત કેન્સર વિરોધી અસરો ધરાવે છે.
વિટામિન સીથી ભરપૂર સાઇટ્રસ ફળો
નારંગી અને લીંબુ જેવા સાઇટ્રસ ફળોમાં વિટામિન સી અને અન્ય સંયોજનો હોય છે જે કેન્સર સામે શરીરની સંરક્ષણને મજબૂત બનાવે છે.
સફરજન અને કિવિફ્રૂટ
સફરજન માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો નથી પરંતુ તેમાં ફાયટોકેમિકલ્સ પણ હોય છે જે ફેફસાં અને કોલોન કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. કિવિફ્રૂટમાં વિટામિન સી પણ જોવા મળે છે.
ક્રુસિફેરસ શાકભાજી
બ્રોકોલી, કોબીજ અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ જેવા ક્રુસિફેરસ શાકભાજી તેમના કેન્સર સામે લડવાના ગુણધર્મો માટે જાણીતા છે.
પાલક અને લસણ
પાલકમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે જે તેને કેન્સર વિરોધી ખોરાક બનાવે છે. લસણમાં એલિસિન હોય છે, એક સંયોજન જે પેટ અને કોલોરેક્ટલ કેન્સરના જોખમને ઘટાડવા સાથે જોડાયેલું છે.
ગાજર અને શક્કરિયા
ગાજરમાં બીટા-કેરોટીન હોય છે, જે ફેફસાં અને કોલોરેક્ટલ કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. શક્કરિયામાં વિટામિન અને મિનરલ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે.
